Complementos alimenticios - El blog de AFEPADI (510)
En el marco de la celebración del 70º Aniversario de la Asociación, Afepadi ha querido rendir homenaje a todos aquellos cuyas aportaciones han hecho posible que podamos estar de celebración y mirar al futuro con optimismo.
La primera edición de Complementaria, que abrirá sus puertas en Noviembre, es un foro de reunión único para crear nuevas sinergias y ganar visibilidad ante nuevos públicos para las empresas.
El I Symposium Internacional sobre Complementos Alimenticios e Ingredientes Bioactivos, organizado por Afepadi y el CSIC estrena página web. Periódicamente se irán publicando actualizaciones sobre el desarrollo del Symposium así como noticias de interés relacionadas con los ingredientes vegetales.
Coincidiendo con los actos de celebración del 70º Aniversario de Afepadi, se ha hecho entrega del primer galardón “De todo Corazón” a Antoni García Gabarra, en reconocimiento por su extraordinaria implicación en la mejora de las condiciones de comercialización de nuestros productos, así como en la consolidación de la Asociación.
Concepto de física nuclear que, en sentido figurado, se usa para indicar algo que se encuentra en cantidad suficiente para funcionar adecuadamente.
Por paralelismo con el concepto físico de masa crítica, en sociología se define como masa crítica de un fenómeno el número de individuos involucrados a partir del cual dicho fenómeno adquiere una dinámica propia que le permite sostenerse y crecer por sí mismo.
Un ejemplo simple puede ser, pongamos, en una gran ciudad. Cuando una persona se para en la calle y mira hacia el cielo, no pasará nada. La gente continuará su camino ignorándolo. Cuando tres personas se paran y miran al cielo, quizá algunas personas se den la vuelta para a continuación seguir andando. Pero sólo se necesita un pequeño número de personas necesarias (digamos, 5 ó 7) para hacer que los otros se paren y miren hacia el cielo también. Este número se llama "masa crítica"
En el documental “Return of the Scorcher” (1992) se usa este término para denominar un fenómeno que se da en China: los ciclistas, que a menudo no pueden cruzar las intersecciones debido al tráfico de automóviles y la inexistencia de semáforos, pausadamente se amontonan esperando para cruzar la calle y, cuando existe un número suficiente —una masa crítica— les es posible moverse todos juntos con la fuerza de su número para parar el tráfico mientras cruzan la calle.
No se trata de bloquear el tráfico. Se trata de formar parte del tráfico, como corresponde.
Nos declaramos en rebeldía.No nos resignamos frente a los tiempos que corren, queremos un mundo mejor.Y ahora, ¿qué?. Pues vamos a iniciar una revolución de la que saldremos triunfantes. Éste es nuestro propósito para el año que acaba de empezar. Ya podemos decirlo: somos revolucionarios,......y "Mejorar", esa será la consigna.Mejorar como personas. Mejorar como profesionales. Mejorar como equipo. Mejorar las relaciones con nuestro entorno. Mejorar nuestro compromiso con el planeta que habitamos. Mejorar para que tu puedas mejorar. Mejorar ... ¡Viva el 2012! ¡Feliz año de la revolución!
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Los pasados 31 de Enero y 28 de Febrero se impartieron en Barcelona y Madrid respectivamente sendos cursos de "Etiquetado e introducción a la publicidad de los productos dietéticos y los complementos alimenticios", que contaron con una nutrida participación.
Estos cursos, ya en su tercera edición, forman parte del programa formativo que Afepadi desarrolla sobre aspectos específicos para nuestro Sector.
