Complementos alimenticios - El blog de AFEPADI (510)
EFSA sigue trabajando para facilitar al máximo la información facilitada al consumidor
Escrito por Afepadi
EFSA sigue trabajando para facilitar al máximo la información facilitada al consumidor
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado la ‘Guía de orientación sobre el marcado de la fecha y la información alimentaria relacionada: parte 2 (información alimentaria)’ con el objetivo de facilitar a los operadores alimentarios el modo de dar información al consumidor sobre el almacenamiento de los alimentos y las fechas recomendadas para su consumo seguro.
Criterios de identidad y pureza de los ingredientes de origen vegetal en los complementos alimenticios: nueva formación de Afepadi
Escrito por Afepadi
Criterios de identidad y pureza de los ingredientes de origen vegetal en los complementos alimenticios: nueva formación de Afepadi
Los complementos alimenticios se enfrentan a un nuevo escenario legal europeo que obliga a los operadores a extremar los controles analíticos para asegurar la calidad de los ingredientes y el cumplimiento de los límites impuestos por las nuevas exigencias legislativas para los productos terminados.
Autorizada una declaración de propiedades saludables sobre soluciones de hidratos de carbono en alimentos para deportistas
Escrito por Afepadi
Autorizada una declaración de propiedades saludables sobre soluciones de hidratos de carbono en alimentos para deportistas
La reciente publicación del Reglamento (UE) 2021/686 autoriza una declaración de propiedades saludables que destaca el efecto beneficioso de las soluciones de hidratos de carbono en la mejora del rendimiento físico. Este reglamento modifica el Reglamento (UE) 432/2012 y supone una muy buena noticia para los alimentos destinados a deportistas.
El crecimiento de complementos alimenticios se duplica en 2020
Escrito por Afepadi
El crecimiento de complementos alimenticios se duplica en 2020
La situación sanitaria que estamos viviendo actualmente, además de cambiar la manera de relacionarnos, ha provocado un aumento de la preocupación por la salud y el bienestar, tal y como afirma una encuesta del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS), lo que ha llevado a adquirir complementos destinados a cuidar la salud física y la emocional.
Fijación de niveles máximos de vitaminas y minerales a nivel europeo: una asignatura pendiente y cada vez más necesaria
Escrito por Afepadi
Fijación de niveles máximos de vitaminas y minerales a nivel europeo: una asignatura pendiente y cada vez más necesaria
A pesar de que los complementos alimenticios a base de vitaminas y minerales son los más consumidos, actualmente no existe una normativa armonizada y actualizada en la Unión Europea sobre los valores máximos permitidos de vitaminas y minerales en complementos alimenticios. Se trata de un tema pendiente de regulación desde hace casi veinte años y muy esperado tanto por las empresas de complementos alimenticios como por las asociaciones que trabajamos en este ámbito.
La situación sanitaria actual evidencia una malnutrición en la población de gente mayor
Escrito por Afepadi
La situación sanitaria actual evidencia una malnutrición en la población de gente mayor
La pandemia ha supuesto un cambio de hábitos de vida y ha evidenciado ciertas realidades como son las carencias nutricionales en la población mayor. El abordaje de la desnutrición en ese grupo de edad y en todos los entornos de atención se ha convertido en algo esencial, ya no solo para optimizar los sistemas de salud sino también para promover una buena calidad de vida.
El auge de la nutrición deportiva en el sector de los complementos alimenticios
Escrito por Afepadi
La importancia de los complementos alimenticios en la nutrición deportiva ante el aumento de su consumo
El consumo de complementos alimenticios destinados al deporte ha aumentado de manera progresiva durante los últimos años. Esta realidad ha llevado consigo un mayor conocimiento sobre este tipo de productos, pero a la vez una mayor desinformación verídica y técnica sobre los ingredientes más recomendados para aumentar el rendimiento deportivo.
¿Cómo se aplica el principio de reconocimiento mutuo? Afepadi aborda este tema en su próxima formación
Escrito por Afepadi
¿Cómo se aplica el principio de reconocimiento mutuo? Afepadi aborda este tema en su próxima formación
Esta sesión teórico-práctica, abierta y totalmente gratuita a cualquier empresa del sector, se realizará por videoconferencia el próximo jueves 8 de abril de 10 a 12h.
Afepadi organiza una sesión informativa del nuevo Reglamento sobre derivados hidroxiantracénicos
Escrito por Afepadi
Afepadi organiza una sesión informativa del nuevo Reglamento sobre derivados hidroxiantracénicos
El pasado viernes la Comisión Europea publicó el Reglamento (UE) 2021/468 por el que se restringen las ventas de determinados alimentos y complementos alimenticios que contienen derivados hidroxiantracénicos (HAD).
Más de 60 asistentes en el curso online sobre calidad y gestión del fraude en complementos alimenticios
Escrito por Afepadi
Más de 60 asistentes en el curso online sobre calidad y gestión del fraude en complementos alimenticios
En un sector tan complejo como el de los complementos alimenticios, algunos ingredientes precisan de controles de calidad adicionales para garantizar el correcto cumplimiento de las nuevas exigencias normativas europeas. Siendo conscientes de esta complejidad, Afepadi ha organizado una primera sesión gratuita y abierta a todas las empresas del sector de complementos alimenticios para dar a conocer los puntos más importantes sobre este tema.
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La importancia de la nutrición personalizada como modelo para mejorar el sistema nacional de salud
Escrito por Afepadi
La importancia de la nutrición personalizada como modelo para mejorar el sistema nacional de salud
La Asociación Británica de Medicina de la Nutrición y el Estilo de Vida (BANT) ha identificado el auge de la nutrigenómica como uno de los principales impulsores de la nutrición personalizada, junto a otras herramientas que aprovechan la tecnología para estudiar al detalle la salud y la composición corporal de cada persona y así poder ofrecer soluciones a problemas de salud individuales.
Afepadi resalta la importancia del asociacionismo para conseguir una armonización administrativa en el sector de los complementos alimenticios
Escrito por Afepadi
Afepadi resalta la importancia del asociacionismo para conseguir una armonización administrativa en el sector de los complementos alimenticios
Empresas fabricantes y distribuidoras de complementos alimenticios de Castilla-La Mancha, Extremadura y Murcia han participado en las reuniones regionales que Afepadi organiza virtualmente y de manera periódica. En ella los participantes han podido plantear las dificultades con las que se encuentran en su día a día, y especialmente en los trámites con las administraciones.
Se publica la primera Norma CEN armonizada europea para prevenir la presencia de sustancias dopantes en la nutrición deportiva y los complementos alimenticios
Escrito por Afepadi
Primera Norma CEN armonizada europea para prevenir la presencia de sustancias dopantes en la nutrición deportiva y los complementos alimenticios
La norma CEN/TC 453 ‘Dietary supplements and sports food free of doping substances’ establece los requisitos relativos al desarrollo y fabricación de alimentos deportivos y complementos alimenticios.
Nuevos cursos de formación 2021 en Afepadi: sesión sobre calidad y gestión del riesgo de fraude
Escrito por Afepadi
Nuevos cursos de formación 2021 en Afepadi: sesión sobre calidad y gestión del riesgo de fraude
Además de la gestión del riesgo basada en la metodología APPCC, la asociación abordará, a través de varias jornadas formativas, todo lo relacionado con la implantación de sistema de control y aseguramiento de la calidad, así como de gestión del riesgo de fraude y “food defense”. La primera sesión se realizará de manera virtual y tendrá lugar el próximo viernes 5 de marzo, de 10 a 12h.
