Page 202 - Guia de Buenas Practicas AFEPADI 2019

Reglamento 1332/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de 16 de diciembre de 2008 sobre
enzimas alimentarias y por el que se modifican la Directiva 83/417/CEE del Consejo, el Reglamento
1493/1999 del Consejo, la Directiva 2000/13/CE, la Directiva 2001/112/CE del Consejo y el
Reglamento 258/97.

PROCEDIMIENTO DE AUTORIZACIÓN COMÚN PARA LOS ADITIVOS, ENZIMAS
Y AROMAS
El Reglamento 1331/2008 establece un procedimiento común de evaluación y autorización para
estas sustancias, contribuyendo así a la libre circulación de productos alimenticios en la Comunidad
a un nivel elevado de protección de la salud y de los consumidores.

El procedimiento común establecido será el que regirá para la actualización de las listas de sustancias
de los Reglamentos 1333/2008, 1332/2008 y 1334/2008.

Reglamento 1331/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de 16 de diciembre de 2008 por el
que se establece un procedimiento de autorización común para los aditivos, las enzimas y los aromas
alimentarios.

Reglamento 234/2011 de la Comisión de ejecución del Reglamento 1331/2008 del Parlamento
Europeo y del Consejo, por el que se establece un procedimiento de autorización común para los
aditivos, las enzimas y los aromas alimentarios.

Más información:
http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/additives/index_en.htm

Guía de Buenas Prácticas de Fabricación y Distribución de Complementos Alimenticios – 2019
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