Jueves, 16 Junio 2016 12:28

La Comisión Europea ha abierto una consulta pública hasta finales de septiembre para recoger el punto de vista de las partes interesadas sobre el principio de Reconocimiento Mutuo, sus posibles limitaciones, el funcionamiento de su reglamento y las posibles opciones a explorar para su revisión. Para aprovechar plenamente el potencial del mercado interior, la Comisión Europea se comprometió, en su estrategia de mercado único, a mejorar el funcionamiento del reconocimiento mutuo mediante la revisión de su reglamento.

Jueves, 09 Junio 2016 10:57

Una encuesta internacional realizada por DSM a cerca de 7.000 personas en Europa, Oriente Medio y África refleja cuáles son las principales preocupaciones en materia de salud de los consumidores. Algunos de los resultados revelan que hasta un 45% de las personas encuestadas están preocupadas por no conseguir la cantidad correcta de nutrientes y el 50% de los entrevistados manifiesta buscar alimentos con alto contenido de vitaminas. A pesar de estas preocupaciones, sólo tres de cada diez personas están tomando cinco tipos diferentes de frutas y verduras al día, y sólo dos de cada cinco consumidores toman 2-3 porciones de pescado a la semana.

Martes, 07 Junio 2016 11:15

El próximo 15 de junio tendrá lugar la Conferencia Final del proyecto CLYMBOL, en Bruselas, para presentar los resultados de un trabajo cuyo objetivo ha sido determinar cómo las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables pueden influir en el conocimiento, compra y patrones de consumo del consumidor. Desde Afepadi consideramos necesarios estudios de esta índole para poner en manos del consumidor la información más adecuada para la toma de decisiones dietéticas bien fundadas.

Jueves, 02 Junio 2016 10:51

Las vitaminas del grupo B juegan un papel muy importante en el rendimiento cognitivo y funciones neurológicas. Sus efectos son fundamentales en numerosos aspectos de la función cerebral, incluyendo el metabolismo energético, síntesis/reparación del ADN/ARN o la síntesis de numerosos neurotransmisores. Pero su deficiencia aún prevalece, sobre todo, en países en desarrollo.

Martes, 31 Mayo 2016 11:00

El sobrepeso y la obesidad ya es un desafío para la salud pública en Europa. Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la mitad de la población europea tiene sobrepeso y alrededor del 23% de la mujeres y el 20% de los hombres son obesos1. En España, el 53% de la población padece obesidad o sobrepeso. La prevalencia de la obesidad en adultos en nuestro país es del 17% y en el caso del sobrepeso, un 36%, según datos extraídos de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)2.

Jueves, 26 Mayo 2016 10:05

La Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria (AEFI) y la Asociación de las Empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticios (AFEPADI) convocan conjuntamente el Curso Gestión de Riesgos de Alérgenos en la Industria Alimentaria (Complementos Alimenticios y Productos Dietéticos).

Jueves, 19 Mayo 2016 10:42

Recientemente se han presentado los resultados del proyecto europeo NU-AGE, con financiación del Séptimo Programa Marco de la Unión Europea, en el que han participado 30 socios de 17 países de la UE. Durante cinco años se ha investigado cómo la dieta mediterránea influye positivamente en la salud de las personas mayores de 65 años. El estudio también ha abordado los factores socioeconómicos que influyen en la elección de alimentos por parte de la población europea de edad avanzada.

Martes, 17 Mayo 2016 10:25

La FDA (Food and Drug Administration-Agencia de Alimentos y Medicamentos) en EE.UU. lanzó a finales del año pasado una consulta pública sobre el uso del término "natural" en el etiquetado de los alimentos. En respuesta a esta petición, The Council for Responsible Nutrition (CRN), la asociación de empresas de complementos alimenticios en EE.UU., ha remitido sus comentarios a la agencia.

Martes, 10 Mayo 2016 12:18

La Consumer Affairs Agency (CAA) de Japón, la organización gubernamental encargada de la supervisión del etiquetado de los alimentos y de las declaraciones de propiedades saludables, presentó hace unos meses una tercera categoría de declaración de propiedad saludable para los alimentos. Éste y otros cambios crean nuevas oportunidades para exportar al tercer mayor mercado de alimentos saludables del mundo.

Jueves, 05 Mayo 2016 11:30

El consumo de complementos alimenticios penetra cada vez más entre los deportistas. Así lo demuestra, un estudio canadiense publicado en Journal of the International Society of Sports Nutrition que ha evaluado qué motiva a los jóvenes atletas a tomar complementos alimenticios y otras ayudas ergogénicas. Este estudio se ha realizado a raíz de un estudio previo donde el 78% de los atletas consideraba que la suplementación nutricional no era imprescindible para el rendimiento deportivo pero, aún así, el 48% de estos jóvenes consumían complementos alimenticios.