La iniciativa surge ante la compleja legislación vigente de los complementos alimenticios y de los alimentos para deportistas y control de peso, y se suma a los objetivos de la asociación de asesorar a las empresas asociadas en cualquier tema al respecto. Afepadi también representa, gestiona y defiende la industria del sector ante cualquier organismo, jurisdicción e instancia.
Las últimas formaciones han tratado temas de actualidad relacionados con el sector como el etiquetado del país de origen o lugar de procedencia, los aditivos alimentarios o el Artículo 8 del Reglamento 1925/2008 sobre la adición de vitaminas, minerales y otras sustancias a los alimentos, entre otros.
Tras introducir el tema de la sesión, un experto en nutrición y seguridad alimentaria combina los contenidos más teóricos, relacionados con legislación y regulación europea y nacional, con casos prácticos que ayuden a tangibilizar y comprender mejor los conceptos expuestos. Durante la formación o al final de la misma, los participantes pueden realizar las preguntas que consideren ya sea interviniendo directamente en la conferencia o a través de un chat habilitado para la ocasión.
Tras cada formación, Afepadi envía un cuestionario a los participantes para conocer su opinión y así poder implementar mejoras e introducir novedades de cara a futuros cursos. La encuesta, realizada de manera voluntaria y totalmente anónima, recoge valoraciones relacionadas tanto con el contenido como la dinámica y el interés generado durante toda la sesión.
De entre los resultados obtenidos se destaca la adecuación del curso a las dudas y cuestiones de las empresas asociadas, la claridad a la hora de explicar temas complejos, el equilibrio entre los contenidos teóricos y prácticos y la aplicación práctica en el día a día de los participantes.
Durante los dos próximos meses, la asociación realizará un curso de etiquetado para los departamentos de marketing o comisiones técnicas sobre complementos alimenticios, alimentos para deportistas y control de peso. Asimismo, el cuestionario contempla un espacio para que los asistentes puedan proponer temas que les sean de interés por sus tareas profesionales y quieran abordarlos en un próximo curso. Tras recibir las propuestas, Afepadi valora su viabilidad y en caso de ser un tema de interés general para los asociados, lo calendariza como próximas formaciones.
