La transparencia ya no es un aspecto a tener en cuenta para consolidar un negocio sino una obligación. Hoy en día, es difícil mantenerse en cualquier mercado, sobre todo en el de la alimentación y la salud, sin apostar decididamente por este valor.
Son varios los informes, encuestas y artículos sobre tendencias que sitúan la transparencia entre los primeros puntos a tener presente para la consolidación y crecimiento empresarial. La revista Forbes publicó recientemente un artículo en el que explicaba que ésta ha dejado de ser una opción puesto que los consumidores la exigen. En el texto se explicaba y argumentaba que las compañías que se mostraban transparentes ante el público, acababan incrementando su confianza y se reforzaba el compromiso del consumidor con la compañía o marca en cuestión.
Otra encuesta realizada por Label Insight, consultora especializada en datos de productos, a 2000 consumidores para medir el impacto que tiene la transparencia en su confianza y lealtad hacia las marcas revelaba que ya no basta con colocar una etiqueta en el envase del producto y esperar que se venda en poco tiempo. Los consumidores quieren saber más y necesitan no sólo conocer lo que lleva el producto sino también información detallada sobre dónde se obtuvieron sus materiales, cómo se fabricó, qué valores guiaron el proceso de producción, etc. De hecho, más de la mitad de los encuestados (56%) comentó que la información adicional del producto inspira más confianza en una marca determinada.
Por qué hay que ofrecer transparencia
Aunque en los últimos años ha empezado a incorporarse la llamada “clean label” -etiquetado limpio- entre los complementos alimenticios, es importante que la industria acabe por incorporarlo por completo si atendemos al hecho de que el consumidor se siente cada vez más satisfecho de que los ingredientes de los productos que compra son los que desea que sean. Ser transparentes, por tanto, es una necesidad que viene dada principalmente por tres factores.
- Consumidor cada vez más informado. Antes de que existiera Internet era difícil saber lo que había tras los productos que se consumían. Hoy en día, gracias a las nuevas tecnologías y a la democratización de las telecomunicaciones, cualquiera que tenga acceso a Internet puede encontrar información y divulgarla a través de foros y redes sociales. No ser transparentes implica un serio riesgo porque, a falta de evidencias claras e informaciones irrefutables, se pueden dar por válidos determinados argumentos, rumores o mitos que pueden acabar afectando seriamente a una compañía y sus productos.
- Ser transparentes aumenta la confianza. Una empresa que sea transparente logrará transmitir más confianza y más seguridad a su público objetivo. El resultado es mayor fidelidad del consumidor hacia sus productos.
- No es una moda. No hay vuelta atrás. Quien crea que la transparencia que exige el consumidor es algo pasajero, que pasará con el tiempo, está más que equivocado. Los consumidores ya no volverán a la indiferencia y comodidad de la ignorancia de antaño.
Desde Afepadi consideramos que la industria tiene ante si una oportunidad que debe saber aprovechar. Es importante que las empresas recopilen y proporcionen el acceso a toda la información relevante y estén preparadas para un compromiso bidireccional con el consumidor que promueva la confianza. Ser transparentes no sólo aporta una ventaja competitiva significativa sino que también es fundamental para garantizarle la seguridad de aquello que va a consumir.
