Complementos alimenticios
En los últimos veinte años, la industria de los complementos alimenticios ha evolucionado para convertirse, hoy en día, en un actor clave a la hora de poder abordar cuestiones de salud a nivel mundial relacionadas con el aumento de la población y de la esperanza de vida. El mercado de los suplementos alimenticios se consolida con cifras que evidencian, por un lado, la inversión por parte de las empresas y, por otro, la mayor confianza del consumidor hacia estos productos.
Complementos alimenticios
Nutriscore aterriza en España. El sistema de Etiquetado Nutricional Frontal, ya implementado en otros países, verá la luz en los próximos meses. El anuncio realizado por el Gobierno en base a los buenos resultados obtenidos en otros Estados miembro, coincide en el tiempo con la propuesta de "semáforo nutricional" presentada por cinco gigantes de la alimentación. ¿Cómo afectará a la industria de los complementos alimenticios?
Los riesgos de la desregulación de la nutrición personalizada
La desregulación y la falta de normas específicas en la UE en el ámbito de la nutrición especializada implican riesgos tanto para el consumidor como para la industria. Así lo ha manifestado recientemente Specialized Nutrition Europe -SNE- en un comunicado público.
El Reglamento europeo 1925/2006 contempla el mecanismo para prohibir o restringir el uso de ingredientes en alimentos por razones de protección a la salud del consumidor. Si el procedimiento existe, ¿por qué surgen iniciativas de Estados miembros que pretenden imponer sus propias listas negativas sacrificando la oportunidad de una armonización europea en esta materia y comprometiendo, en determinados casos, la seguridad del consumidor?
Complementos alimenticios
El crecimiento de la población y el aumento de la esperanza de vida están poniendo a los sistemas de salud de todo a el mundo en jaque. Los costes de atención médica se disparan y nunca han sido tan altos como ahora. Nuevos estudios confirman el importante papel de los complementos alimenticios a la hora de ayudar a prevenir determinadas enfermedades y, sobre todo, a reducir y controlar el creciente gasto sanitario.
Reino Unido ha fijado, recientemente, una nueva dosis máxima diaria para los productos que contienen glucosamina. Aunque es cierto que en los próximos meses puede producirse la salida definitiva de este país de la UE, la iniciativa reabre, una vez más, el debate sobre la necesidad de un marco regulador general a nivel europeo.
Argentina presentará el próximo mes de noviembre ante el Comité del Codex sobre Nutrición y Alimentos para Usos Dietéticos Especiales (CCNFSDU) un documento de trabajo sobre probióticos que pretende lograr una armonización definitiva para su uso en alimentos y, por extensión, en complementos alimenticios. ¿Se conseguirá dar solución definitiva a este asunto tras años de espera y alentará a las autoridades europeas a legislar acorde a la nueva realidad de la industria eliminando frenos y trabas?
Italia da un paso más en botanicals para responder a las necesidades de la industria. Recientemente, se ha publicado un nuevo decreto que amplía la lista de ingredientes vegetales que pueden utilizarse en complementos alimenticios sustituyendo, de esta manera, al anterior. El ejemplo italiano sigue sin tener su reflejo, al menos de momento, en otros países europeos, como España, y menos aún en una legislación europea clara y unificada en esta materia.
Los complementos alimenticios pueden incorporar determinadas sustancias que, en personas con alergías o intolerancias a éstas, pueden provocar reacciones. Informar al consumidor de su presencia es obligatorio y siempre debe figurar en el etiquetado del producto, pero ¿de qué manera?
A medida que aumenta el consumo de alimentos para deportistas, sus consumidores exigen más a los fabricantes y distribuidores de este tipo de suplementación. Además, la oferta cada vez es más variada con la consecuente amenaza a la fidelización del cliente.
