¿Cómo se aplica el principio de reconocimiento mutuo? Afepadi aborda este tema en su próxima formación
Esta sesión teórico-práctica, abierta y totalmente gratuita a cualquier empresa del sector, se realizará por videoconferencia el próximo jueves 8 de abril de 10 a 12h.
Afepadi organiza una sesión informativa del nuevo Reglamento sobre derivados hidroxiantracénicos
El pasado viernes la Comisión Europea publicó el Reglamento (UE) 2021/468 por el que se restringen las ventas de determinados alimentos y complementos alimenticios que contienen derivados hidroxiantracénicos (HAD).
Más de 60 asistentes en el curso online sobre calidad y gestión del fraude en complementos alimenticios
En un sector tan complejo como el de los complementos alimenticios, algunos ingredientes precisan de controles de calidad adicionales para garantizar el correcto cumplimiento de las nuevas exigencias normativas europeas. Siendo conscientes de esta complejidad, Afepadi ha organizado una primera sesión gratuita y abierta a todas las empresas del sector de complementos alimenticios para dar a conocer los puntos más importantes sobre este tema.
La importancia de la nutrición personalizada como modelo para mejorar el sistema nacional de salud
La Asociación Británica de Medicina de la Nutrición y el Estilo de Vida (BANT) ha identificado el auge de la nutrigenómica como uno de los principales impulsores de la nutrición personalizada, junto a otras herramientas que aprovechan la tecnología para estudiar al detalle la salud y la composición corporal de cada persona y así poder ofrecer soluciones a problemas de salud individuales.
Afepadi resalta la importancia del asociacionismo para conseguir una armonización administrativa en el sector de los complementos alimenticios
Empresas fabricantes y distribuidoras de complementos alimenticios de Castilla-La Mancha, Extremadura y Murcia han participado en las reuniones regionales que Afepadi organiza virtualmente y de manera periódica. En ella los participantes han podido plantear las dificultades con las que se encuentran en su día a día, y especialmente en los trámites con las administraciones.
Primera Norma CEN armonizada europea para prevenir la presencia de sustancias dopantes en la nutrición deportiva y los complementos alimenticios
La norma CEN/TC 453 ‘Dietary supplements and sports food free of doping substances’ establece los requisitos relativos al desarrollo y fabricación de alimentos deportivos y complementos alimenticios.
Nuevos cursos de formación 2021 en Afepadi: sesión sobre calidad y gestión del riesgo de fraude
Además de la gestión del riesgo basada en la metodología APPCC, la asociación abordará, a través de varias jornadas formativas, todo lo relacionado con la implantación de sistema de control y aseguramiento de la calidad, así como de gestión del riesgo de fraude y “food defense”. La primera sesión se realizará de manera virtual y tendrá lugar el próximo viernes 5 de marzo, de 10 a 12h.
Reuniones virtuales regionales de Afepadi con empresas de Castilla-La Mancha, Murcia y Extremadura
El encuentro tendrá lugar el próximo 25 de febrero y se realizará de manera online, con el objetivo de concretar y explicar el panorama legislativo y las perspectivas de futuro del sector de los complementos alimenticios España y Europa, los retos y peligros a corto y medio plazo a los que se enfrenta el sector, así como las actuaciones que la industria española y europea está llevando a cabo.
Avances en los métodos para identificar compuestos bioactivos en extractos de plantas
A pesar de que los extractos de plantas se llevan utilizando en el sector de la alimentación con fines terapéuticos desde hace años, los métodos de análisis de propiedades y compuestos útiles tienen un gran margen de mejora y perfeccionamiento.
Las necesidades nutricionales de los eSports, similares a las de deportes tradicionales
La profesionalización de los eSports ha llevado a contemplar aspectos nutricionales en este deporte. Empresas fabricantes de productos destinados a la nutrición para el deporte electrónico han analizado los nutrientes que estos deportistas deben incluir en su dieta para conseguir un pleno rendimiento.
