Estudios y agencias de salud nacionales y europeas recomiendan la ingesta de calcio como medida preventiva para reducir los riesgos de fracturas y roturas consecuencia de la osteoporosis. Los complementos alimenticios ayudan a cubrir las necesidades de calcio y vitamina D que determinado grupo de población necesita y que no puede alcanzar únicamente a través de la alimentación general. La deficiencia de calcio y vitamina D es una de las más prevalentes en Europa según un estudio publicado en 2011 por EURRECA (EURopean micronutrient RECommendations Aligned).

El presente artículo es una actualización del publicado en la revista TECA (Tecnologia i Ciència dels Aliments), vol. 14, núm. 2 (2014) p. 48-53. No pretende informar en detalle sobre este Reglamento de información facilitada al consumidor, en particular sobre la información nutricional en el etiquetado que ahora acontece obligatoria en la mayor parte de los casos, sino analizar de una forma crítica las diferencias del nuevo Reglamento con la legislación existente en la Unión Europea y a la vez hacer la comparación con la de los Estados Unidos de América. Este análisis crítico busca llamar la atención sobre posibles aspectos susceptibles de mejora en el porvenir legislativo europeo.