Una encuesta realizada por IPSOS y Food Supplements Europe (FSE), asociación europea sectorial de la que Afepadi es miembro, afirma que el 72% de los consumidores españoles confía en la información que proporciona la industria de los complementos alimenticios, solo por detrás de Italia (85%) y Países Bajos (76%) y empatado con Alemania. Se trata de una encuesta realizada a un total de 13.200 consumidores de 14 países de la Unión Europea.
Complementos alimenticios más demandados, frecuencia y motivo de consumo
De acuerdo con los resultados obtenidos, el 88% de los europeos ha tomado un complemento alimenticio en algún momento de su vida y el 93% de este grupo lo ha hecho en el último año, siendo la vitamina D, la vitamina C y el magnesio los productos más demandados. Sin embargo, destaca que, en el caso de España, el consumo de vitamina D se encuentra por debajo de la media europea.
Las principales razones para su consumo son mantener una buena salud general y del sistema inmunitario en particular; también destacan otros factores como el incremento de la energía, el cuidado del pelo o las uñas y la mejora de la salud digestiva y cardiovascular.
A la hora de elegir un complemento alimenticio, tanto en España como en Europa, los factores que los consumidores tienen más en cuenta son la relación calidad/precio, la recomendación de una persona de confianza y la forma de consumir estos productos (cápsulas, polvos, gominolas…). En el caso concreto de España, también se considera la posibilidad de reciclar el envase de los complementos (55% vs 50% a nivel global).
Por otra parte, los canales de venta de estos productos en nuestro país son las farmacias (61%) y las herboristerías (23%), aunque las empresas de comercio electrónico han experimentado un gran crecimiento en este sector, ya que el 20% los consumidores españoles acuden a marketplaces para adquirir sus complementos, mientras que la media europea tan sólo se sitúa en el 8%.
Importancia de la recomendación médica en los complementos alimenticios
Ante la cada vez mayor oferta y variedad de productos a nuestro alcance, es mayor el riesgo de desinformación si se acude a fuentes no reputadas. Desde Afepadi recordamos que la intervención de un profesional de la salud puede ser muy relevante a la hora de asesorar y recomendar un producto para que el consumidor tome decisiones informadas.
En este sentido, tal y como indican los resultados de la encuesta, los profesionales de la salud como médicos y farmacéuticos son la principal fuente de información consultada a nivel europeo y, en el caso de nuestro país, los españoles acuden a ellos en mayor medida que la media global (88% vs 71%). Tras la búsqueda de recomendaciones por parte de los sanitarios, se sitúan las de personas cercanas al usuario y las búsquedas en Internet.
Asimismo, la encuesta analiza a las personas que no toman complementos alimenticios, detallando los motivos de la reticencia a su consumo y las posibles reconsideraciones de este grupo de personas a consumirlos en caso de recomendación. De los que no han tomado nunca un complemento alimenticio, el 45% no lo ha hecho porque no siente la necesidad, mientras que el 31% considera que es capaz de obtener todos los nutrientes que su cuerpo necesita mediante la dieta. Otras razones son la incomodidad de ingerir pastillas o su elevado coste.
La recomendación de un médico es la primera opción para que el 46% de estas personas se plantee consumir complementos alimenticios, una confianza que aumenta en gran medida en nuestro país, que lidera la lista, con un 63% de los encuestados.