El último número de la revista del Comité Científico de la AESAN trata en detalle el posible riesgo asociado al consumo de complementos alimenticios que contienen curcumina como ingrediente. La curcumina está autorizada en la Unión Europea como aditivo colorante y, actualmente, la cúrcuma, los curcuminoides y la curcumina se utilizan como ingrediente en multitud de complementos alimenticios comercializados en la Unión Europea.

El Comité Científico de la AESAN, una vez realizada la evaluación del riesgo asociado al consumo de complementos alimenticios que contienen curcumina como ingrediente, ha llegado a las siguientes conclusiones:
- La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha fijado una ingesta diaria admisible (IDA) para la curcumina de 210 mg/día en un adulto con un peso corporal de 70 kg en su opinión de revaluación del aditivo alimentario curcumina (E100).
- La IDA establecida por la EFSA para el aditivo es aplicable a la curcumina como ingrediente en un complemento alimenticio, pero no a la suma de todos los curcuminoides, aunque la curcumina sea componente mayoritario.
- De acuerdo con la Agencia Europea de Medicamentos (EMA), no existe información sobre la ausencia de efectos adversos de la cúrcuma en menores de 18 años, por lo que no sería conveniente proporcionar complementos alimenticios que contengan curcumina a este sector de la población.
- No se ha establecido la seguridad de la curcumina como ingrediente de complementos durante el embarazo y la lactancia.
- No se recomienda su consumo como ingrediente de complementos alimenticios durante el embarazo ni la lactancia, ya que la curcumina y sus metabolitos se transfieren a los lactantes vía leche materna.
- Se recomienda que el etiquetado de los complementos alimenticios recoja la cantidad de curcumina en sus ingredientes.

Ante las conclusiones de este informe, Afepadi está trabajando juntamente con la AESAN y ha solicitado a sus asociados información sobre los complementos alimenticios con curcumina existentes para conocer la realidad de este mercado, saber cuál es el contenido de curcuminoides totales (mg) por dosis diaria recomendada de complemento alimenticio y abogar por el uso de la curcumina como ingrediente en los complementos alimenticios.