La sociedad, en general, y el consumidor, en particular, han evolucionado. El nuevo perfil de consumidor ha dejado de tener una actitud pasiva ante una industria que le ofrecía productos sin apenas tener en cuenta sus necesidades, a decirle a las empresas lo que quiere para cubrir sus necesidades. El sector de los complementos alimenticios no queda ajeno a esta realidad y más cuando las nuevas generaciones de consumidores, en especial las más jóvenes, han decidido apostar por su salud incorporando los suplementos alimenticios en su día a día.
Los jóvenes, principalmente Millenials, encuentran en los suplementos alimenticios una forma de lograr ese bienestar que buscan tanto por dentro como por fuera. Pero la confianza creciente hacia estos productos también obliga a que los fabricantes sepan responder a las necesidades que tiene este nuevo perfil de consumidor.
En un mundo 24/7 en el que prima un estilo de vida acelerado y una notable presión, los nuevos consumidores de complementos alimenticios necesitan soluciones prácticas, más conocidas como “convenience”.
En los últimos años, se ha incorporado a la jerga de la industria alimentaria el término “convenience” para definir aquel producto alimenticio que se adquiere listo para poderse consumir en cualquier momento con la mínima elaboración o, incluso, sin necesidad de ella. Se trata de soluciones prácticas y cómodas que han ido evolucionando y que consiguen no renunciar a la eficacia de un complemento alimenticio aunque se consuma de forma rápida.
Qué son los complementos alimenticios “convenience”
Se ha debatido mucho en torno a las fórmulas “convenience”, pero ¿cómo puede un complemento alimenticio adecuarse a esta nueva exigencia de mercado? Las fórmulas que más funcionan y que los expertos recomienda son:
- Formatos on-the-go: Son aquellos formatos que son fáciles de transportar de un sitio a otro, no ocupan espacio y pueden guardarse fácilmente en bolsos, mochilas, etc. sin que exista un riesgo de que se abran, derrame su contenido, etc. Si se tiene en cuenta que cada vez se pasa más tiempo en la calle, es lógico que el consumidor reclame este tipo de soluciones.
- Single use: Usar y tirar sería la traducción de este término anglosajón que revela la necesidad de disponer de productos de un único uso. Ahora bien, es fundamental que, en este caso, los materiales sean eco-friendly.
- Monodosis: Ligado con la anterior fórmula, los envases individuales con la dosis adecuada ganan terreno. El consumidor quiere tomar la cantidad justa que necesita sin necesidad de preparación previa.
- Etiquetado fácil: Aunque la normativa obliga a que la etiqueta de un complemento alimenticio contenga una información concreta, el nuevo consumidor quiere encontrar rápidamente la información que le interesa leer.
- Materiales seguros para los niños: Las fórmulas convenience también tienen que ver con materiales en los envases que impidan al menor correr cualquier tipo de peligro o riesgo.
- Soluciones personalizadas: La personalización llega al ámbito de los complementos alimenticios. Sus consumidores buscan soluciones lo más adaptadas posibles a sus necesidades específicas.
En definitiva, las soluciones “convenience” en el ámbito de los complementos alimenticios tienen cada vez mayor demanda. Dese Afepadi consideramos que es importante que la industria se adapte a las nuevas demandas del consumidor, pero, evidentemente, sin olvidar que el producto final tiene que garantizar su máxima protección. En ese sentido, es básico que se ofrezcan fórmulas “convenience” con garantías de seguridad, eficacia y calidad.
