El objetivo principal de esta nueva sesión formativa de AFEPADI es familiarizar a las empresas asociadas con la normativa de nuevos alimentos y facilitarles su correcta aplicación. Por ello, esta sesión va destinada al personal técnico de las empresas de Afepadi: Directores y responsables de calidad, seguridad alimentaria, investigación y desarrollo, departamento legal, marketing, producción,...
La sesión formativa está planteada conjuntamente entre AINIA y AFEPADI para informar adecuadamente a las empresas sobre el marco normativo de los nuevos alimentos, resolver las dudas y casos que se plantean en nuestro sector y ver cómo se gestiona todo ello ante las autoridades competentes. Para ello la sesión tendrá tres áreas diferenciadas:
- Marco legislativo nuevos alimentos
- Casuística de temas que plantean los asociados de AFEPADI
- Dossier solicitud nuevos alimentos
Contaremos con la participación de José Mª Ferrer, Jefe del Departamento de Derecho Alimentario de AINIA y Tania Gavilán, Responsable de Asuntos Reglamentarios en AFEPADI.
